Monday, 28 May 2012


Letztes Wochenende haben meine Schwester und ich das erste Mal Macarons gemacht. Macarons sind kleine französische Köstlichkeiten, bestehend aus zwei Mandel-Baiser-Hälften und einer leckeren Füllung in der Mitte. Das Rezept haben wir von dem Youtube-Kanal "Sorted". Hier kochen Engländer die leckersten Dinge, wir sind schon total süchtig nach den Videos. Unsere Macarons haben wir mit Himbeermarmelade, Macadamianusscreme und Lemon Curd gefüllt. Sehr lecker!
Hier das Video zum Rezept:

Last weekend my sister and I tried making Macarons for the first time. Macarons are little French treats, made of almonds and meringue with a delicious filling. We took the recipe from the Youtube-Channel "Sorted". There English guys cook the most awesome things, we are addicted already. Our Macarons were filled with raspberry-jam, macadamiacreme and lemon curd. So good! See the video with the recipe above.

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xx M. & L.